本節(jié)目不僅介紹美食，更把重頭戲放在食材上！道道人氣美食，需要哪些重要材料？讓主持人Pornsak 各國(guó)跑透透，將個(gè)中秘密一一揭開(kāi)！ 節(jié)目發(fā)揮巧思妙想，先安排主持人到食材發(fā)源地一探究竟，了解其培育、種植或養(yǎng)殖的過(guò)程；接著才邀請(qǐng)師傅做靚麗。名廚不但會(huì)在過(guò)程中示范處理和烹調(diào)有關(guān)食材的最佳方法，還會(huì)給觀眾超好用的提示，大家一起大增廚藝！題材包括日本鹿兒島的黑毛豬和番薯、韓國(guó)的泡菜、泰國(guó)香米和香料等等。

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